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中環|Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa|過氣甜魔慶生聚

Dessert Devil & her Sweet Baby 於 2018年05月25日發表   人氣:164


數年前當媽媽還是甜魔時,真的常舉辦甜魔聚會,約一班愛吃愛甜的食友一起愉快掃餐牌,會點正餐但甜品是主角,曾到訪不少高貴餐廳如文華扒房的!時至今日,大家越來越不耐甜(我也變成偽甜魔了...),但偶爾還是以甜魔名義出來約會,今天也補記出發前的一場聚會。

 

 

被問到中環有甚麼好吃,腦海最先出現就是 Casa Lisboa 及 Westwood Carvery,兩間都是百吃不厭而且定價公道的優質食店。友人選了前者,那就一起開心的去重溫美味的葡菜料理囉!留意小店人氣真的挺旺,週六的晚上全場爆滿,非常興幸一早訂了位啊~

 

 

拔示一家三口抱恙在家,餘下三人組中有兩人(包括我!)都吃完下午茶來,食力不強,但也順利完成以下食物,戰績其實算很不錯了!悉尼回來、瘦了不少的 Minnie 大讚免費麵包配吞拿魚醬很美味,雖知道是事實,但還是不敢多碰了~

 

 

這裡的 Sangria 非常好喝,我與 Minnie 都點下一杯,男主角就點了一杯 Mocktail,來消解一下悶熱的暑氣~

 

 

頭盤只點了兩款,首先是 Codfish Cakes ($26@,最少兩件),其實也即是馬介休球,新鮮即點即炸,外層薄身香脆不油,中間絲絲魚肉甚為鮮美,點上沙律醬更加美味,送酒一流啊!

 

 

另一款是 Egg yolk crispy Ravioli ($130),一客兩大件皮薄飽滿的炸雲吞皮下,竟然是流心鹹蛋黃,搭上油潤的火腿更添邪惡!墊底的葡萄牙蠶豆拌著辣肉腸炒香,又在吸收火腿及鹹蛋黃脂香油香後,也變成邪惡吸引,不愛吃豆的 Minnie 也幫襯了好多好多~

 

 

主菜點了 Suckling Pig ($310),乳豬皮很脆,肉也嫩,但熱度不是很足,同上的米飯也不算很吸引,完全被另一主菜比了下去。

 

 

這,才是重來最大的誘因--- 這裡的 Octopus Rice ($280) 真的精彩絕侖,八爪魚的鮮味、生熟度或口感都很完美,是我吃過最鮮嫩彈牙的版本;吸飽海鮮汁的米飯,也美味達至再飽也要添食的邪惡類別,加上香脆露筍/八爪魚天婦羅,一致得到食友大力讚好。

 

 

來到甜品時刻,雖然訂座時提過慶祝生日,想在甜品碟上寫 Happy Birthday,但沒想到餐廳送上一客 on the house 的 Portuguese Cookies & Chocolate Cake with Vanilla Ice-cream (原價$85)... 蛋糕味道不錯,但也相當頂肚,早知就只點一款甜品好了!

 

 

另外點的兩款甜品是 Serradura - Portuguese Sawdust Pudding ($70),十分傳統及經典的味道,對我來說是甜了一些,而同上的無花果則是加分位。

 

 

也重溫了 Roasted Peach, with Moscatel and Yogourt Chantilly ($85),焗桃滋味清甜討喜,拌上酸香滑溜的乳酪,以及刺激香口感的粉紅胡椒,是款飽肚也能完成的甜品,至少我是!

 

 

餐廳還送上 Port wine 致慶,香甜的滋味十分醉人;加上早前在 澳門旅發局活動 中,與葡藉美女廚神交流提起,那年興起也真想到葡萄牙去飲飽食醉啊!

 

 

出文時,澳洲之旅也快將完成了,回來再約派手信及分享更多美食吧~~~

 

 

Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa

地址:中環雲咸街63號巴力大廈2樓

電話:29051168

Facebook:Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

 


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離開舊時代Yahoo Blog,甜魔媽媽將與新加入甜魔家族的Chloe妹妹,以及可愛又為食的Matthew仔,在這裡與大家分享美食、育兒,以及旅遊資訊~~~


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